Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

НОВОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ!

ПОДАРОЧНЫЕ СЕРТИФИКАТЫ

ЭКОНОМЬТЕ ПРИ ПОКУПКЕ ДОИЛЬНЫХ АГРЕГАТОВ!

ВЫБРАТЬ СВОЙ СПОСОБ ЭКОНОМИИ!

Важен ли выбор породы коровы

 

От выбора породы во многом зависят потенциальные возможнос­ти животного, а также рентабельность и окупаемость производства.

Породы отличаются только им присущими свойствами - удойнос­тью, жирномолочностью и приспособленностью к местным условиям.

 

Красная степная порода сформировалась в начале XIX в. в степных районах Украины, Северного Кавказа и Кубани, поэтому она приспособлена к засушливому климату, неприхотлива к кормам и хорошо использует культурные и пожнивные пастбища и проявляет большую устойчивость к заболеваниям и жизнестойкость по срав­нению с другими породами. Молочная продуктивность племенных коров в зависимости от уровня кормления и технологии содержания варьирует в пределах от 3,5 до 5,5 тыс. кг за 305 дней лактации при средней жирномолочности 3,6%.

 

Черно-пестрая порода приспособлена к поеданию большого количества грубых и сочных кормосмесей высокого качества. Коро­вы живой массой 600-650 кг при сбалансированном кормлении спо­собны давать 35-40 кг молока в сутки и 8-10 тыс. кг - в год с жирнос­тью 3,8-4,2%.

Телята рождаются с массой 32-40 кг и дают среднесуточный прирост 800-1200 г. Однако животные этой породы подвержены за­болеваниям копыт.

 

 

 

Голштинская порода красно-белой и черно-белой масти. Живот­ные хорошо используют пастбище и при обильном кормлении не пред­расположены к ожирению, так как питательные вещества кормов ин­тенсивно используются на образование молока. Масса телят при рож­дении - 40-45 кг. Удой коров фермеров превышает 7000 кг молока с жирностью 4,0% и содержанием белка 3,3%. Живая масса коров - более 600 кг. Высокая продуктивность хорошо передается потомству по на­следству при чистопородном разведении и скрещивании. Хорошо приспосабливается к различным природно-климатическим условиям.

 

Англерская порода по удою несколько уступает черно-пестрой, но значительно превосходит по содержанию жира. Более 50% коров этой породы дают молоко с жирностью выше 4%. Удой англерских коров составляет в среднем 5,8 тыс. кг молока в год с жирностью 1,6%. Масть животных красная, с темными отметинами на шее, го-1н же и конечностях. Широко используется для улучшения красных пород по содержанию жира и белка в молоке. Живая масса телят при рождении - 35-40 кг. Отелы легкие.

 

Айрширская порода по живой массе уступает почти всем молочным породам (500 кг - коровы, 850 кг - быки). Телята рождают­ся массой 28-30 кг, и отелы проходят без осложнений. Телки в 15-месячном возрасте достигают живой массы 300-350 кг, в этом возрасте пригодны для осеменения. Средний удой - 4500 кг в год с жирностью 4,2 и белка около 4%. Масть чаще красно-пестрая. Хорошо приспосабливается к степным, влажным и лесным пастбищам.

 

(По материалам: Третьякова О.Л., Коновалова В.А. Содержание и уход за коровой  в  личных подсобных хозяйствах. Переработка продукции. Рекомендации. – 2-е изд., доп. и перераб. -  Новочеркасск, 2009. – 38 с.)

 

 


 

 

Доильные аппараты, агрегаты, установки для личных подсобных и частных фермерских хозяйств, семейных ферм

 

 


 

Политика cookie

Этот сайт использует файлы cookie для хранения данных на вашем компьютере.

Вы согласны?